Description
Friteuse gaz haut rendement (naturel ou propane) – Adaptée pour recevoir un filtre (en cas batterie (possible jusqu’à 6 friteuses), prévoir 1 seule de ce type) – Production (h/kg) : 36 – Cuve inox 17L polie miroir avec grande zone froide (améliore la durée de vie de lhuile) – Cuisson à basse température (165 à 170°C) – Possibilité de mise en batterie jusquà 6 friteuses (avec possibilité de filtration intégrée) – Dotation : 2 paniers par friteuse + couvercle – Témoin de mise sous tension – Témoin de chauffe – Bouton marche arrêt (raccordement 230/1/50 pour allumage) – Fonte séquentielle des graisses – Témoin de température huile atteinte – Double minuterie avec signal sonore – Possibilité de relevage automatique (option BL)
